【好泰厨房】泰式凉拌海鲜
炎热的天气最容易食欲不振，泰式凉拌海鲜，无油烟的健康料理，烹煮方法简单又快速，柠檬的酸和泰式辣酱的辣带出海鲜的清爽甘甜好滋味，把各种海鲜和调味料拌一拌，就能轻松上桌，是在炎热的天气中颇受欢迎的一道开胃料理。
香菜叶
泰式清蒸柠檬鱼 (鲂鱼)
我一直很爱用鲂鱼来做菜，因为冷冻真空包放在冷冻库裏头，要吃随时取一包出来，连同真空包装丢在水裏头解冻，很方便！而且鲂鱼是种很平价的鱼，但因为是海鱼，所以不会有鱼的臭土味，肉质也很细，烹调方式适合中式料理也适合西式的烹调。 这次我不做西式也不做中式，而是用泰式的酱汁淋在蒸好的鲂鱼片上头。 这种酱汁对我来说是万用酱汁，一般在泰国是用来沾海鲜，尤其是碳烤泰国虾，这种吃法才是泰国虾最美味的吃法。
烧烤透抽温沙拉by恋恋家
蕃茄、洋葱、小黄瓜是家中冰箱的百搭天王王后，怎么料理都不会出错，微酸的油醋酱汁和热热刚煎好的透抽一起搭配，味道很清爽~~吃的开心 欢迎来到恋恋家找寻其他好滋味： /
![[早餐国王] 你想怎么蛋，就怎么蛋](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/8d4fc6df52bec9053fc87a27f741cf09_250_190.jpg)
香煎鲑鱼酪梨番茄沙拉 395卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 健康与美味兼具的”地中海饮食法“是一种源自于地中海周边国家：法国、义大利、西班牙、希腊 等地的传统饮食方式所演变而成的健康饮食原则。 它是一种强调“均衡”的饮食概念，不仅适合当成一般人的饮食准则，也有益于三高族群 及 心血管疾病患者。 更多心血管相关知讯都在看健网
《Peggy厨房》脆皮椒麻鸡
不少人家里都做过椒麻鸡吧! 一定都知道做法一点都不难~ 只要酱料调的好吃，鸡腿肉炸的酥脆~ 椒麻鸡就成功了八九成! 最棒的椒麻鸡腿肉应该要"皮酥脆肉多汁&quot后搭配香料一起吃更是大大加分! 底下铺的满满的高丽菜丝 跟酱汁混着吃真是超绝配~ 多两个小步骤，就可以做成脆皮的椒麻鸡喔!
▊雪莉小厨房。泰式凉拌花枝▊
炎炎的夏日，总觉得没什么胃口， 也吃腻了生菜沙拉的味道... 来个酸酸．甜甜~~~ 又带点微呛．清凉又开脾的泰式沙拉， 感觉还真的挺棒的～～
