生酮磅蛋糕(气炸锅) 最近开始认真的要实施生酮餐,但是一直有烘焙蛋糕给家人吃的我觉得心痒难耐,决定随便的来试做生酮的磅蛋糕....(所以只敢抓一人份)出炉时本以为失败了,非常湿软.... 硬着头皮放入冰箱,过半天再看完全改头换面呀~~~ 太好吃了,生酮终于燃起了一丝希望~~~ 但是注意吃太多还是会摄取过多的淀粉喔! 下午茶 116 点赞 2152 浏览
草莓马卡龙 做“马卡龙”能有多难,有手就能做出的“虎年全家福”版来了!最近初体验瑞士马卡龙做法,成果意外顺利。烤出我喜欢的直裙,表面更容易出现光滑雾面,而且做法和烤法都变得简单很多,能在最短的速度制作出马卡龙壳。 派塔 41 点赞 1538 浏览
红曲马卡龙 其实马卡龙的材料简单但做法可就讲究了呢!这是我做过最上手也是成功率最高的配方!天然颜色的粉红马卡龙可以夹着果莓真让人舍不得吃掉呢~ 大家不要气馁,失败几次才会知道哪里出问题,多练几次迈向成功哈哈。 下午茶 18 点赞 1520 浏览
☁️棉花糖马卡龙(不用色素也色彩缤纷) 不想购买色素,但也能做出色彩缤纷的马卡龙。呵 呵,其实是这次马卡龙的内馅,义式蛋白霜没有做好,所以用棉花糖偷懒一下,呵呵!但意外的口感和色彩都不错耶!🌟 饼干 115 点赞 2572 浏览