高鲜味精
古早味咸汤圆「味之素品牌」高鲜味精
冬至就是要吃汤圆过节,咸汤圆的美味汤头总令人忍不住一碗接着一碗,要煮出好喝的汤头并不难,将食材充份爆香再用简单的调味就能引出汤的自然鲜甜,简简单单的几个步骤在家就可以吃到热呼呼的咸汤圆啰! 《粉丝团》:
川耳炒冬菇「味之素品牌」高鲜味精
使用干香菇加入同样富含多糖体,高纤维的川耳做搭配,就能完成一道轻松无负担的素食料理,让肠胃健康一下!! *欢迎加入脸书-家常味料理分享自家菜色喔! /
丝瓜蛤蜊炒粄条🍜🍜🍜
犹记在台西水产试验所任职实验室助理时,试验所里的技工大哥在池里拾起了一堆马蹄蛤,送给了我,于是乎,我就开开心心的把它们带回了家,制成了标本,好好的收藏着。丝瓜+蛤蜊的甜,使的粄条更富有自然的鲜甜味了。