高鲜味精

狗尾草鸡汤

小孩子胃口不好时 . 可以试着煮这到鸡汤让他开胃

糖醋莲藕

土耳其的蔬菜种类不像台湾这么丰富,我到台湾最爱吃的就是各式的清炒蔬菜。让我老妈朝思暮想的除了各式腌菜,绿色蔬菜之外,就是竹笋和这个莲藕。老妈以前夏天最常做的开胃菜就是这道糖醋莲藕,尤其是夏天,这道菜是道清凉爽口的小菜,酸甜清脆的口感令人一口接一口的,配稀饭,馒头,包子都很合适,做法很简单,有兴趣的朋友可以试试看喔~

酱烧蒜苗煎豆腐「味之素品牌」高鲜味精

不锈钢锅如何不抹粉煎豆腐又能恰恰不沾锅是有诀窍的! 只要锅烧热到滴几滴水入锅会形成水珠状在锅中不停滚动,代表不锈钢锅不沾模式打开了! (不要烧到冒烟喔! ) 倒油入锅稍微烧热即可放入豆腐,不管煎鱼或煎蛋都能达到不沾的效果喔!

岩塩酥炸烧肉

作者超爱用(岩塩)入菜,超下饭的减盐炸烧肉,作法简单让新手厨娘都会有厨瘾又爱做菜唷~甘巴爹~-~

蒜香盐酥田鸡

炎炎夏日来盘下酒菜,香酥田鸡媲美盐酥鸡唷!再来一杯蜜露(啤酒)厚搭啦~~~

炒艳色「味之素品牌」高鲜味精

「炒艳色」是利用不同蔬果的鲜艳色泽搭配,呈现餐桌上的另一面风景。 尤其年节时期大鱼大肉的宴席中,经常艳丽夺目的炒时蔬反而是不可或缺的最佳配菜。