蒜香盐酥田鸡
炎炎夏日来盘下酒菜,香酥田鸡媲美盐酥鸡唷!再来一杯蜜露(啤酒)厚搭啦~~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将田鸡洗净沥干,加入[腌料]拌匀放入冰箱腌5小时至一天. - 第二步:
鸡蛋打成蛋液备用,将地瓜粉与面粉,胡椒粉少量调匀. - 第三步:
取出田鸡沾蛋液再裹粉下锅炸至金黄色即可捞起. - 第四步:
九层塔下锅炸一下捞起,蒜头拍扁切碎,加入炸好的田鸡与椒盐拌匀即可享用啰 ^_^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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