鱼香茄子

我最喜欢的中式料理之一未婚妻还是女朋友的时候常常煮给我吃今天是她生日换我煮给她吃☺️ 虽然我的蛋糕做失败了但是她说我做的鱼香茄子很好吃配白饭特别好吃，你也可以试试看

便当 112 点赞 3078 浏览

虽然它的名字有鱼，但里面真的没有鱼啦🤣 听说有很多人不敢吃茄子，但茄子可是是营养价值很高的蔬菜喔~ 想看MaiMai的每周好菜，赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】完整影音食谱👇👇👇 厨房 #因为下厨所以幸福

鱼类 19 点赞 3035 浏览

鱼香茄子是上道菜鱼香肉丝留下的酱汁及一些没吃完的肉丝, 再变化成这道佳肴.

五辛素 116 点赞 3035 浏览

鱼香茄子其实和「鱼」没有关系，而是取谐音「余」。顾名思义就是，吃了这道鱼香茄子，让你口留余香！ credit to Cindy好莘蒂👉

全素 114 点赞 3033 浏览

没加绞肉的鱼香茄子口味一样浓郁又入味，备料简单、快速上桌，让我忍不住多扒了半碗饭😂😂～选用的辣豆瓣酱可能依每家厂牌不同，辣度会不同，喜欢吃辣的话可以再加一些辣椒，或是习惯鱼香茄子有肉末的话，可以在步骤2加入绞肉炒香。

茄子 113 点赞 3031 浏览

家庭版的鱼香茄子，做法简单还下饭，不用过油，减少油腻！卷着肉末大口吃，好香好辣好好味😋😋，偷饭贼啊‼️老爷说一片茄子可以配一碗饭🍚

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小时候很怕但我长大之后非常喜欢吃茄子这次买了一堆决定要挑战各种茄子料理拉～～～简单少油板的一锅料理鱼香茄子少了油腻多了健康但一样很下饭～～

茄子 15 点赞 2740 浏览

鱼香茄子，是四川省传统的特色名菜，它又叫做“余香茄子”。鱼香茄子这样做太下饭了，1分钟学料理，10分出好菜少油低盐版的鱼香茄子，一样好下饭喔！

茄子 14 点赞 2735 浏览

香茄子不用过油炸，更健康的教程奉上，软糯入口，拌饭贼好吃！我的第一道茄子，最近的茄子真的好便宜(惊！简单又下饭😆 我在今年二月才吃到人生第一块茄子，以前觉得喜欢吃茄子的都是怪胎，现在只怪自己年轻的时候不懂事( ߹꒳߹ )

茄子 22 点赞 2549 浏览

今天又带来一道简单的烧茄子，其实做法都大同小异，只是在酱料上做些变化。 🍆相关食谱：「蚝油焖茄🦪」、「鱼香茄子」、「塔香茄子(五辛素)」、「清炒茄子」、「泰式餐厅的塔香辣炒茄子」

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