鲁肉饭

荫瓜香菇鲁肉饭

利用闷煮方式煮出来的肉质才不会柴柴的喔!! 回甘软嫩,香喷的味道、入口即化的口感,令人怀念的古早好滋味~♫

辣高丽菜干泡菜

台风过后,高丽菜好贵,做泡菜成本太高! 换个高丽菜干泡菜,便宜又好吃!跟油饭、鲁肉饭一起吃,真的好适合哦!

法国家常烤鸡 poulet rôti

烤鸡几乎是法国家家必备的技能,好像很难但实际上简单程度跟吃碗鲁肉饭差不多,只要掌握烤温跟时间,选择品质好的鸡隻,就算只有盐巴胡椒调味也很好吃,帮鸡涂上助晒油,丢进烤箱就好了,剩下的骨头与蔬菜还能拿来做高汤,一兼二顾。 影音操做范例

苍蝇头

苍蝇头吃起来咸香带辣爽度够,韭菜花又带有独有的清香,整体呈现出一种味够又不油腻的迷人风味。品尝起来比鲁肉饭更多味又没卤肉饭的油腻感,是比卤肉饭更吸引我的拌饭料理。 欢迎大家来参观我的博客: /

简单天然的腌黄萝卜片

吃鲁肉饭的时候,配上一小片的腌黄萝卜真是美味,但外面的腌黄萝卜都加了很多奇怪的添加物。那就自己来做吧,天然又简单! 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页

台式香菇鲁肉饭

简单调味利用肉质本身的油质 就能煮出一锅香味扑鼻的鲁肉 好吃又下饭,酱汁回甘好味道