鸡油
【视频】麻辣鸡煲【老娘的草根饭堂】
这个是老娘煮了很多遍而综合出来的食谱， 全部都不太对味，就这个材料上是最简单的，做法也不难！ 比起外面的没那么油，也没那么咸 吃光鸡件后我会加汤或加水煮菜和煮粉条吃，冷冷的天吃上这一锅真的超满足！ 视频：/
星马海南鸡饭from scratch
海南鸡饭大概是从小除了炒粿条和云吞面最爱的家乡料理之一👩🏻🍳名称源自南中国，食谱追朔于马来西亚，发扬于新加坡。这款家常菜样式看来简单，但味道可是各自表述。普通版就是台港式白斩贵妃油鸡配白饭，正宗版则必备道地的海南鸡辣椒沾酱搭配油葱/甜酱油和香喷喷的鸡油饭✨ 本食谱带你从零开始制作，少了些人工的调料。亲自走一回就会发现其实make from scratch真的没原来想像的那么难😉
