好吃冰镇鸡脚冻 这个鸡爪子太太太太太太爽了!我把他放进冷冻了,虽然解冻过程很艰辛!但是吃到嘴里哪一刻!我值得了,夜市须味🍺🍺🍺 #专业鸡脚冻作法大公开 #踢馆台中鸡脚冻😆😆😆 早上去菜市场逛逛,鲜美饱满的土鸡爪在向我招手.来做一道配冰凉啤酒🍺🍺🍺的电锅版好吃冰镇鸡脚冻吧。 用电锅须东西方便又不失败.食材准备好全部丢一丢,就完成! 鸡腿肉 47 点赞 999 浏览
竹笋鸡汤 春天不容错过的美食竹笋鸡汤,这样做太鲜了,不用加任何佐料,汤鲜味美,小到大最爱喝竹笋汤 竹笋富含高纤维质且热量低,把握可以大啖绿竹笋的好时机哦,买回来的竹笋肉质不幼嫩,有时煮汤还觉得苦涩,冒出地面就会不断发青,不要挑大隻的笋尖不要转绿色、笋身微弯 一定要幼齿才鲜嫩呀 买回来要尽早吃完 避免存放太多天纤维变粗 肉质变硬影响口感 如没立即食用记得要带外壳洗净后带壳加冷水煮沸半小时熄火 再置凉冷藏保存才能锁住笋肉甜味和水份。 鸡汤 6 点赞 2978 浏览
胶原眉豆花生鸡脚汤 今日介绍个夏天的靓汤“花生眉豆煲鸡脚”正!春天容易肝气旺盛,导致脾失运化,加上春季阴雨绵绵,人体就会感到疲乏、嗜睡,想消除「夏意」,除了早睡早起、多运动外, 还可以煲具有健脾祛湿功效的眉豆花生鸡脚汤。 鸡汤 64 点赞 1847 浏览
火胴干贝炖鸡汤 闽南语俗话说:「吃鸡吃家」。过年时的年菜餐桌上,总是少不了一整隻鸡,喻意在新的一年里,全家人都能过得更好,日子也能更圆满。 全鸡的做法很多,传统上多半都是以白斩鸡、烟熏鸡为主,但在冬日里,喝一碗用全鸡煮的鸡汤,除了有圆满完整的喻意,更能让香浓的鸡汤温暖了全家人的身心。 但对于大多数小家庭来说,整隻鸡并不好处理,尤其要汆烫一整隻全鸡需要较大较深的锅子,所以在买鸡的时候要想好自己家的锅子大小。 卤味 111 点赞 2231 浏览