鸡脚

香卤鸡翅豆干

就很想吃卤味~吃卤味,超想吃卤豆干~于是上菜市场买好材料,卤吧卤吧⋯本想卤的辣辣的,但这次的辣椒不够辣⋯残念,但还是很不错吃

卤鸡脚(影音)

吸附卤汁的鸡脚Q弹入味,啃咬起来超级唰嘴,非得连啃好几只才肯停手~^^。想要补充胶原蛋白的姐妹们,一起来啃鸡脚吧!对了~~也可以放入冰箱冷藏一会,冰凉凉的吃起来也很消暑哦~~! ‧影音食谱

香卤鸡翅凤爪@Selina Wu

记得某一回将九斤鸡的鸡脚煮汤,老爷说他想吃卤的,但是只有少少的两支鸡脚,还要卤?老爷的话我记得了,这回有四支鸡脚与两支鸡翅,就卤个小小锅,剩下的卤汁也不浪费,煮了几个水煮蛋一起卤。喜欢这样的大鸡脚,可以吃进满满的胶质,卤得入味啃起来也容易,深得老爷的心,可也养坏了他的嘴,只爱自己卤的,看来我只好认真煮啰!

五香凤爪

我请商家将鸡脚剁成上下两节,这是方便小孙子啃的贴心步骤,卤过后的鸡脚口感香Q,孩子们都非常喜爱,尤其是还三岁不到的小孙女,更是一语不发,全心全意的用她那还不是发育很完整的牙齿慢慢的啃,也啃掉了四节,几乎将它当成主餐啦 ^0^ 听说鸡脚的丰富胶质也有美容作用,可以让皮肤ㄉㄨㄞ..ㄉㄨㄞ..喔~ ~

素食家常卤味

蓁心-用大同电锅方便卤! 初一、十五吃素的看过来!卤一锅什么都有,后面还能再加入三层肉、鸡脚、鸡翅!一锅吃好久.....

美颜红枣香菇鸡(电锅完成)

下班回家好忙,又想喝碗营养美颜的香菇鸡汤!这时候就交给电锅就可以了!这次加入胶质满满的鸡脚,简单的备料,食材全部丢进电锅就好啦!

奶油玉米浓汤

因为我想要我的玉米浓汤有浓厚的奶香味 所以这次使用的食材是 绿山农场 诺曼第发酵奶油 这款奶油不但具有法国农业部乳制品大赛冠军金牌奖认证 更是由法国诺曼地的百年农场所供应 味道香醇浓厚 完全天然! 既然要做奶油玉米浓汤 就要选用好的奶油!

巴西蘑菇鸡汤

巴西蘑菇是一种很香的菇类.跟鸡一起炖更能释放出它的香味.因为爱吃鸡腿.就只放鸡腿还多放了鸡脚增加胶质.热热的很好喝.也可以拿来鸡汤泡饭~