麻婆豆腐

麻婆豆腐

「麻婆豆腐」 被评为中国四川菜的十大经典名菜, 主要食材有豆腐、绞肉、辣椒、和花椒等... 其中,麻味是来自花椒,辣味则是来自辣椒, 这道菜突显出了川菜「麻辣」的特点。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

麻婆豆腐

冰箱有豆腐、有绞肉 当然来做麻婆豆腐 爱吃辣的一定全举双手赞成^^

麻婆豆腐~开胃下饭料理

香香辣辣的麻婆豆腐非常开胃!做法很简单,材料到超市就可以买得到,烧煮入味的豆腐配上热腾腾的白饭,真是挡不住的美味~

省钱料理 家常肉末豆腐

软嫩的豆腐,吸饱绞肉酱汁的油脂香气,咸香下饭好吃极了~整道菜成本不到$50,用来带便当也很适合,我都说这道菜是小孩版的麻婆豆腐~快来试试吧

麻婆豆腐

下酒也下饭的麻婆豆腐,要维持豆腐的完整形状,可以选用板豆腐,用轻推的方式而不是用力翻炒,让豆腐在锅中烧一下,吸饱酱汁,轻松就可以完成又香、又麻、又辣的一道菜!

麻婆豆腐

麻辣鲜香,好吃又下饭,家常美食,喜欢的收藏起来,试做一下吧,煮这道菜白饭你们可以吃几碗?

麻婆豆腐佐香煎鲷鱼片

下饭菜又来了。每次煮麻婆豆腐, 家人总是会一扫而空, 咸香带辣的口感让人一口接着一口扒饭, 搭配煎得香香的鲷鱼片, 营养满分又饱足感十足呀。 更多美食跟生活记事在:

香辣麻婆豆腐

图文并茂版: 配饭界的天王,麻婆豆腐! 香辣的豆腐淋在热腾腾的白米饭上,彷佛置身天堂。