麻辣锅底

麻辣拌素菜

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

麻辣锅底自己做,真材实料安心吃

冬天脚步慢慢来到,天气变冷,就想吃暖呼呼的火锅料理~尤其是又麻又辣的麻辣火锅,真是冬天里的一大享受啊! 坊间的麻辣锅底原料令人担忧,相关法规不健全,导致全民外食族人心惶惶,与其在外不知何时毒下肚,不如自己在家做超简单的麻辣小火锅,配料不多不少,吃完全身暖暖,刚刚好!

川味水煮虱目鱼

影音食谱: 川味水煮虱目鱼,别有一般风味,不爱挑鱼刺,直接用虱目鱼肚,更好入口

麻辣锅底豆腐【超简单&零失败】

天气慢慢的凉了,又到了麻辣锅的季节. 因为先生是日本人,比较没有吃辣的习惯后再加上有了孩子之后,更不可能外出吃麻辣锅了~ 因此想吃麻辣豆腐的时候,我就自己动手做. 感觉上要做麻辣豆腐需要花很多时间去弄辛香料之类的后但现在卖场都有卖罐装的麻辣锅酱, 再加入一个常见的小东西,做出来的麻辣锅底完全不输外面名店的味道喔!! 过程非常的简单,任何人都可以轻松做出道地的麻辣锅底,大家一起来试试看吧!

除夕围炉 麻辣锅底

花椒的麻.辣椒的香.豆瓣的浓醇 细火慢熬的层次汤头.新鲜牛油自己提炼加入猪大骨和辛香料熬煮2小时.让家人吃得更安心

懒人厨房料理(1) ▶ [麻辣酱炒牛肉]

有了好酱料就能轻鬆端出美味料理~原本以为酱料就只是增添风味而已,没想到各式酱料还可以运用在各种不同的食物上,增加料理的丰富度和层次感! 有了台塑麻辣锅底酱,麻辣酱炒牛肉配料简单、料理过程也很简单! 资料来源: