♥我的手作料理♥ 什锦番茄烩鸡
市面上蕃茄种类之多,许久就见一新品种名字都记不清,大的小的酸的甜的价格也高低差很大,蕃茄在我家是无底洞,尤其是小蕃茄不管洗多少就吃多少,食量之惊人!料理用的蕃茄不用价格高的,有酸味的更好搭配鸡肉更解腻,不可否认蕃茄是配菜中之王不论颜色或味道.
黄彩椒
轻鬆端出圣诞节大餐，香烤酥皮鲑鱼
烤鲑鱼是我常做的家常菜，这次因应圣诞佳节，来个不一样的酥皮烤法，果然口感更有层次，卖相也很不错，做法相当容易，值得大家收入宴客口袋名单喔！ 加入我的粉丝页一起交流讨论
蘑菇茄汁蔬食咖喱 (S&B金牌素咖喱)
利用蘑菇、彩椒、番茄等味道鲜明的时蔬，搭配香甜又有点辣味的「S&B爱思必金牌纯素咖喱块 中辣」，煮出一锅香气浓郁、营养满满的万用蔬食咖喱酱底。 再把蒸、煮、烤过的时蔬野菜放进咖喱中，除了避免蔬菜炖煮营养流失，保有蔬果的维生素之外，更能用咖喱的香气，衬托出蔬果的鲜甜。 烤野菜时蔬可以参考另外一篇食谱。
