黄瓜
♥我的手作料理 ♥ 韩式香煎栉瓜
栉瓜表皮摸起来像黄瓜,型状看似丝瓜,以前不认识它, 西式的菜肴里较常见,近年应该是有引进来,市场常见又常看韩剧里的阿揪妈用栉瓜做料理,煎煮炒炸都适合初次品尝就爱上它,口感细致,特有的香气是黄瓜没有的,简单好做韩式家常煎栉瓜,竟是这么清甜好吃!
口感爽滑大黄瓜炒木耳
教你在家做黄瓜炒木耳,清淡美味又营养,比吃肉都香!最近很喜欢这种风格的蔬菜,色香味俱全,自家炒的味道更清爽,爸妈都爱吃。这道菜的关键是黄瓜要熟透但脆口,搭配爽脆木耳更绁喙。
凉拌小黄瓜(参考阿基师快速入味版)
我家老公很爱吃黄瓜,但是黄瓜单吃真的太清淡无趣,而且德国黄瓜沙拉不是加油就是就是加沙拉,吃得也是很腻。在一次餐车节吃到亚洲凉拌黄瓜之后他惊为天人,老婆顺势就一定要介绍一下台湾也很常看到的凉拌黄瓜。 这个版本偏甜,没有很咸。