黄酒

冰镇爽口盐水鸡

盐水鸡 鲜嫩多汁,鸡皮脆嫩,咸鲜香,关键是高大上,做法简单。冰镇后的咸水鸡,加上各式凉拌脆口的蔬菜,冰凉爽脆的口感除了促进食慾外,能大口享受鸡腿肉及大量蔬食的美味清甜,又不怕淀粉及热量的负担,还能有饱足感,拿来当作开胃菜或减肥餐,再适合不过了!

青椒炒肉丝

是先炒青椒还是先炒肉丝呢哈哈哈,这个真的绝了,忒好吃!腌制后的猪肉很入味,加上青椒大火快炒,是道香气十足又清脆爽口的家常热炒美食,就这低卡版青椒肉丝!谁也顶不住啊!炫儿~吧,嘎嘎香! 

荷叶蟳

夏韵疏影,清荷飘香,摘几片荷叶,做成一盘美味的菜肴,荷叶的清香混合搭配鲜肉的糯香,简单易做,鲜香好滋味。

葱油煎蛋

葱花煎蛋,看似一道简单的菜,很多朋友都煎不好,确不知道问题出在哪!5分钟就能完成的葱油煎蛋, 是一道便宜又简单的快手菜肴, 非常适合繁忙的工作日和冰箱空着的日子。 当你饿了,又不想做饭时, 它是很好的一餐,因为它超级美味! 只需要将葱段煎香,然后加入酱油、糖和水烩成美味的酱汁即可。

鲁菜油焖大虾

油焖大虾做法,颜色红亮,味道鲜美,在家就能轻松做出来。油焖大虾是山东名菜,属于鲁菜,使用鲁菜特有的油焖技法。鲜、香、甜、咸四种味道。在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时水份比其他方式要少很多,烹调时间要短,通常会先采用煸炒或油炸的方法,成菜色泽油亮油亮。

培根炒面

简单快速,晚餐搞定!培根蛋炒面,懒人必备香酥的培根熏肉、蘸着浓浓酱汁的丰盛面条、脆脆嫩嫩的卷心菜,让这顿速食难以抗拒!

快速料理-酱炒猪五花

猪五花薄片最怕的就是炒得过老,因为厚度很薄,要掌握好下锅后的时间,就像我们常常去吃的刷刷锅,这种肉片下锅刷刷就熟了,而且也很容易入味,加个调味料马上变成下饭佳餚喔!

凯洛厨房 碗粿

以前还在娘家时 常常可以吃到老妈做的碗粿或式萝卜糕 都是在外婆家用石磨慢慢用米磨出来的米浆 做成的,这是小时候最美味的点心或零食 长大后嫁出去了~~ 常常会怀念家里好的好味道~~ 跟妈妈问了大约怎么做,没有石磨磨的米浆 那就用在来米粉处理吧!!(偷偷上网查了阿基师的小撇部怎么做)

越式滷肉

越式与台式滷肉不太相同的部份除了鱼露之外,还有就是三层肉有事先煎过,且滷好后要收汁~所以酱汁有较明显的甜味和黏稠度,不过其实也不难,而且也是超下饭!更是便当菜的好选择喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

简易滷牛腱

滷牛腱其实很容易喔~只要记得善用煮滚和焖泡的方法,牛腱就会又软又好吃喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /