黄酒
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自製干贝丝

自製干贝丝

自製干贝丝比XO酱简单多了，而且无油无辣，老少咸宜！ 用来做干贝炒饭，高贵不贵！
贝类
万銮式滷肉

万銮式滷肉

猫猫喜欢皮有韧劲的滷肉，来试试用万銮猪脚的煮法～
猪肉
【姥姥的拿手菜】正宗砂锅鱼头

【姥姥的拿手菜】正宗砂锅鱼头

姥姥拿手的正宗砂锅鱼头，如今就算上馆子点也不一定吃的到... 丑话先说在前面，鱼头和配料较贵又不容易买，基本上是过年才该享受的奢侈菜。步骤也比较繁复，除了尽量简单明了的做法纪录，还需要加上您的勇气与耐心把它完成，请先做好以上心理准备喔~但是不用我讲也知道，端上桌那一刻，就是各位煮妇们光荣的瞬间了~~~
火锅

越式滷肉

越式滷肉
越式滷肉
越式滷肉
越式滷肉
越式与台式滷肉不太相同的部份除了鱼露之外，还有就是三层肉有事先煎过，且滷好后要收汁～所以酱汁有较明显的甜味和黏稠度，不过其实也不难，而且也是超下饭！更是便当菜的好选择喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
卤味
焦香排骨

焦香排骨

这是一款非常做法简单不需要任何烹饪技巧但味道丰富的下酒菜，只要吃过一次，保证爱上的滋味，快来一起动手试试看。
猪肉
黑蒜头鸡汤

黑蒜头鸡汤

严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
汤
葱油煎蛋

葱油煎蛋

葱花煎蛋，看似一道简单的菜，很多朋友都煎不好，确不知道问题出在哪！5分钟就能完成的葱油煎蛋， 是一道便宜又简单的快手菜肴， 非常适合繁忙的工作日和冰箱空着的日子。 当你饿了，又不想做饭时， 它是很好的一餐，因为它超级美味！ 只需要将葱段煎香，然后加入酱油、糖和水烩成美味的酱汁即可。
无栏备用
马铃薯烧肉末

马铃薯烧肉末

孩子们非常喜欢马铃薯, 所以家中常出现某些食材与马铃薯一同烹煮的料理, 这次, 妈咪想让孩子一次食入多种营养素, 所以将马铃薯与家中现有的牛绞肉一同烹煮, 其实绞肉的部分,是可以依各家喜好以及现有的肉品去选择, 是个很弹性,很家常但不失营养的餐桌受欢迎菜色! *欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/
便当