地瓜馒头 动机很简单，只因为今天是假日，而且有网友发问！所以我做了。防疫期间，大家都喜欢动手做。希望这个食谱对大家有帮助，毕竟家里应该都会囤一些根茎类食物。我的馒头食谱都很简单，而且很适合亲子一起做。 全素 113 点赞 1788 浏览
黑糖馒头夹新餐肉蛋堡 有着微微黑糖香气的馒头搭上OmniPork新餐肉，再配个鸡蛋，这就是传说中的中式馒头夹蛋，一口咬下是扎实的口感，边咀嚼还能尝到新餐肉和鸡蛋的软嫩，甜咸甜咸好滋味！ 奶蛋素 116 点赞 2408 浏览
黑糖馒头 黑糖馒头 准备食材： 中筋面粉 250g 黑糖 40g 油 3g 水 130g 酵母 5G 1.先将水+黑糖搅拌一起让黑糖融化（可以用热水）建议让黑糖水变凉 2.将所有食材搅拌在一起（黑糖水也加入） 3.将面头揉到光滑面后+放入盆子盖上布等待发酵（大概时间45分） 4.发酵后，将面团再次杆数次，分好你要的大小 5.用烘焙纸铺底，放上分好的大小放入电锅第二次发酵 6.电锅煮煮就可以吃了哟！ 全素 110 点赞 2356 浏览
