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Home made Cranberries Scone for afternoon tea ~英式下午茶的蔓越莓司康❤!!! 经典搭配上奶油或草莓蓝莓果酱, 就是完美ㄉ下午茶点心!很幸福美味呢!! 在各式节庆或派对下午茶时光,会是受欢迎 Cranberries Scone-蔓越莓司康❤!!!

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食是一种幸福，品味是一种情趣。

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只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

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一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

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Scone~来自苏格兰的下午茶甜点，也是我最爱的下午茶之一，搭配贵妇代表「玫瑰」和草莓果酱及鲜奶油！美妙的好滋味无语伦比，跟我一样爱喝下午茶的朋友一定要试试.

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免揉又简单的scone。冬天到了，就是要让家里充满了烘焙时散发出来的奶油香～闻了都觉得幸福～😋

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英国人 🇬🇧 很喜欢吃的司康，外面酥脆里面鬆软，简单的材料做法容易又不太甜，添加草苺果酱和cornish cream 一起吃，最佳的下午茶点。

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低筋面粉做出来的口感较干中筋则较有弹性，iiko喜欢偏干的司康但又不想那么松散所以调和中低筋面粉一起使用。

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司康英文名为Scone，又称英国茶饼、英国松饼是英式下午茶常见的点心，一般食用时会剥开，可搭配各式果酱或奶油。

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这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。

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