台湾小吃

台式肉燥豆腐

做法简单又美味,三碗米饭都不够的肉末豆腐做法,学会了给家人做起来吧 ,猪绞肉先炒后加入台式肉燥酱炒香,再加入豆腐烧煮,简单又快速可上桌,浓香红葱味~滑嫩的肉燥与嫩豆腐,非常可口美味,是一道很棒的下饭家常美食。

爽口腌萝卜

饭店大厨常备开胃小菜腌萝卜的做法,多做两步骤,清脆爽口又开胃,清脆爽口、去油腻又醒胃,懒人版老式腌萝卜咸菜,放到明年都不会坏,趁着现在萝卜便宜赶快做起来。

麻油猪心面线汤

猪心汤在家这样做,汤鲜味美。夏天是补心养心的好时间,猪心有助安眠养心,在炎热的日子中特别会解除燥烦。简单把猪心一灼、回锅轻炒便能做出一客怀旧的「麻油猪心面线汤」~

台式炸酱面

这样做的炸酱面真的是一绝,每根面条裹满酱汁,好吃到停不下来,炸酱面是妈妈的拿手美食,小的时候只有在周末妈妈才会炖煮费工的炸酱面。味道太美味,每次都能吃上一大碗,好满足😋!

肉松奶油霜尬马卡龙

甜品店里M二三十一块的马卡龙,原来只需要四种材料就能出来,本来以为会特别难,没想到这么简单,这个充满魔性的食物,真的会让人想再吃一口😂 酥松的台式马卡龙搭配咸香又带甜的肉松奶油霜 你也快来尝试看看吧!

酸辣豆腐

天气凉了,来一碗酸辣爽口的酸辣豆腐羹暖暖身,别提有多爽了,很多人豆腐买回来直接就吃,那你第就做错了,酸辣下饭是不是非常简单。

台式马卡龙

听说马卡龙很难做,那我就做台式的马卡龙吧? 面包店的小西点 少少的材料就能变出来 古早味的台湾下午茶 台式马卡龙 又称「牛粒」又称「福临甲」 名字实在太多了 好吃最重要啦!!!

吃面必搭腌萝卜

这样腌制的萝卜,好保存,随吃随取,搭配米饭面条,超好吃哦,来做一点牛肉面店必点的腌白萝卜吧。 家里的冰箱备一点库存,要吃随时就有,冬天喝粥吃面配上一小碟,爽脆可口,太美味了。

外酥蚵仔蛋

突然想吃蚵仔,外酥里嫩,鲜香可口,好市多卖得的份量有点多,今天做一道家庭版的蚵仔煎——海蛎子炒水蛋,蛋香蚝滑,老铁们一起做起来吧。

焦香炒面

学会这几个重点,保证你做的炒面又香又好吃,给新手的烹任教学 虽然配料多到满出来 但作法却不会很难,不一样的炒面,又香又焦,适合家庭做。