台湾小吃

红豆饼

简单的小点心,暑假可以当作亲子手作,增进感情喔~ 厨房小家电-----红豆饼机,很实用。 早餐,閜午茶,小朋友健康的点心自己做,最安心。

QQ地瓜球

自己也可以简单做出夜市卖的QQ地瓜球喔! 货真价实、好Q、好好吃喔 ! (家里有小朋友的,可以动手一起做喔)

酸菜红葱蛋葱油饼

葱油饼是老少咸宜最佳点心,也很简单易作,只是光只有葱油饼还是单调了点,自己变化一下,加个酸菜跟蛋,不但对味又有饱足感,自己作美味又安心喔!

台式蒜味盐酥鸡

炎热的天气来一份蒜香味十足的盐酥鸡 外酥内嫩的香酥口感再搭配一杯冰凉饮品 让人享受美味透心凉 偶而放纵一下也不错喔

传统古早味的炸猪皮白菜滷❤!!

传统古早味的炸猪皮白菜滷❤!!!❤!!! 古早味的台湾料理-白菜滷,炖煮骨头熬出的高汤,加上煮得软软嫩嫩的白菜,最后放上了最佳配色"炸猪皮",让整锅白菜滷更加增添风味~ 怀念这家乡美味,虽花上时间去炖煮闷,但最后能享用到这闷炖到软烂滋味整个透出来的白菜滷~感觉超幸福的!!无论是当汤喝或下饭吃,都非常好吃喔!!

滷肉

滷肉其实不难做,除了肥瘦肉的比例,关键就是充满胶质的猪皮,搅拌在饭里香气四溢。 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

蚵仔煎〞(软Q版)

蚵仔煎是台湾着名小吃之ㄧ, 常看到夜市的蚵仔煎小贩就着一口大煎台, 熟练的煎製出香味四溢的蚵仔煎~ 但近来这些小吃价格逐渐上涨,用量也越来越”节省” 再加上有些店家厨具清洁较不彻底,用油也稍嫌过多 不如自己在家动手吧! :P (1人份,约200大卡)

蒟蒻虾仁健康煎

自己动手做夜市小吃!! 到夜市必吃的蚵仔煎、虾仁煎自己也可以动手做喔,浓小编没想到一次就上手,蒟蒻虾仁QQ的口感再搭配新鲜的蚵仔,最后淋上调配完美的酱汁,天啊~比外面卖的还要好吃!! 快动手试试看~

Juicy 小笼包

享誉国际的台湾美食在家做~ 揉一份面团餵饱一大家子 , 即做、即蒸、即食的Juicy小笼包, 不用挣扎荷包, 一口接一口的吃到饱吧!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

在新加坡成功做台湾卤肉饭

料理新手。如果我能做到的,你一定也能做! =============================== 到台湾旅行时,最爱吃卤肉饭。曾试过一天三餐都吃卤肉饭。在新加坡,吃不到好吃的台式卤肉饭。在“爱料理”找到食谱,决定自己动手做。