台湾小吃

香菇肉燥干面

香喷喷的香菇肉燥是许多佳肴的百搭品唷~炒一锅随时都可来碗垂涎欲滴的料理喔~

台式炒米粉

经典的台式小吃,料多味美、Q弹爽口的炒米粉,还可淋点辣酱更增添风味!

台式古早味油饭

台味浓浓的油饭~很少人可以抵挡它的美味!!制作这道料理可以很简单轻松~利用电子锅烹调~在烹调过程中~煮个汤炒个青菜~短时间内就可以轻松上桌

[一锅到底]台湾道地传统美食-炒米粉

台湾常见的传统美食当中,『米粉』无疑是排行在前10名内的人气米食不论是记忆中儿时的庙口大锅米粉炒、米粉汤亦或是逢年过节餐桌上老少咸宜的炒米粉,全都是生长在台湾的男女老少,人人称赞的传统好滋味。 而米粉最大的优点不止是加热后不会得变软烂而影响口感,即便加入许多蔬菜同煮也不会抢走米粉本身的风采,反而可为它增色不少。 本文同步刊登于:

炒米粉「味道福尔摩莎」

对于米粉总是有着一份难以抗拒的魔力~从小吃大的台湾小吃~特爱阿母炒米粉的味道~想吃就自己动手炒~加了蛋酥的炒米粉特别的香~^^

古早味黑糖菜燕

黑糖菜燕是传统口味,在夜市摆摊中最常看到的,每次我买了夜市吃的都觉得不够Q,此份调整的比较Q,小朋友都好喜欢吃!

冬瓜菜燕

菜燕,一直是小时候的回忆,偶尔在市场看到一定会买来吃,可是近年来越来越难买到了,前几天,小女儿说很想吃,刚好家里有冬瓜茶,那就自己动手做吧⋯⋯ 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」