小猪刈包
吃刈包来点可爱的吧!做成小猪啰!学起来以后想吃随时都可做,不用买面皮,自己做没有加防腐剂,盖健康喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
中粉.酵母粉.水.沙拉油.糖全部揉匀~ - 第二步:
面糰取一小块揉上红曲粉,其于置冰箱包上保鲜膜~ - 第三步:
如有面包机请将面糰打好前十分钟取出一小块,揉上红曲粉~ - 第四步:
红曲面糰分成猪鼻8个,压成椭圆,取一根吸管戳两个小圆(眼睛),耳朵搓4个,压扁对切再对切成两对耳朵,取一根牙籤从中压一线~ - 第五步:
白色面糰分成8个滚圆,桿压成椭圆,翻面抹上油对摺,置于防沾纸上,鼻眼耳黏上待发酵20分钟。 - 第六步:
中小火蒸12~15分钟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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