营养满满:) 鲜菇鸡肉豆奶汤

爱上了MOS这阵子推出的新汤品,趁着週末找了资料试做了一下,味道有一些出入,但是蔬菜和菇类让汤很清甜,喝完很满足,感觉补充了很多营养。搭着热起士帕尼尼三明治,享受自家咖啡馆早午餐

蕃茄蔬菜冷汤

今天做地中海非常著名的一道菜:番茄冷汤,是当地的外国人几百年的夏日凉饮😂 我作这道冷汤前有想到一个很有名的调酒叫做血腥玛丽、这款调酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、还有盐、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣酱,这个跟我喜欢的番茄莎莎酱的调味也很像、所以等于我就把家里有的大黄瓜、番茄、番茄酱、洋葱、大蒜、姜、芹菜等蔬菜类煮成蔬菜汤,再加调味料加进去煮好了之后、用调理机打成泥状、再搭配自己现煮的鸡骨汤就成了一道夏日炎炎适合的冷汤、或是可以说是无酒精的血腥玛丽、好喝!

北海道风味~猪肉味增汤

这是我北海道婆婆家传的猪肉味增汤.因为北海道的天气一年四季都很凉爽,不管是鱼类或是蔬菜都非常的好吃.婆婆家的猪肉味增汤是会放很多洋葱和萝卜,以及一整碗的牛蒡和菇菇.汤头浓郁的秘诀就是味增会分两次放入,再用闷烧锅炖煮后,就是很浓厚的北海道风味的猪肉味增汤了~作法分常简单,大家可以做做看喔!

香菇肉羹汤

肉羹就是要自己煮,用料实在、料多多,吃起来才过瘾,单独羹汤食用或拌饭、拌面都很棒喔! 欢迎您来逛逛喔~

宝宝食谱【柿饼鸡汤】

入秋了,开始为孩子准备保养身体的食疗汤品,柿饼有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽⋯等。加上枸杞和鸡肉一起炖煮,汤汁很甜非常美味。 适合1Y+ 每天都有更新~更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧~

梅子鸡

天冷,炖个鸡汤是最大的享受和幸福。今天炖的是自然酸甜、唇颊留香的梅子鸡。 野犬的春梦:

竹笋香菇鸡汤

连喝三碗都不够的鲜美好喝的竹荪鸡汤🥣竹荪它营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,还有润肺止咳,清热利湿的作用,用来煲汤尤其美味哦,夏季是麻竹笋的盛产期,竹笋鸡汤鲜甜好喝, 加入香菇,滋味香气倍增,食物就是要吃当季盛产的简单美食!

微辣蔬菜甜香的蔬菜牛腩浓汤

微辣,淡淡的弹跳在舌尖上,浓汤的口感,尝一口或许是番茄带点果酸的果肉,或许是洋葱透明的甜味。 牛腩经过蔬菜和时间的炖煮,软而不烂,入口即化,水果玉米还仍保有滋味,汤品可以是主菜,也可以是浓汤。