埃及风菠菜鸡汤

🇪🇬舌尖上的古文明🇪🇬 埃及有种很古老、连法老都在吃的蔬菜叫Molokhia,他们会将其剁碎后与芫荽、大蒜一起煮,常搭配肉类一起食用。我找了很久这Molokhia似乎就是中南部朋友熟悉的麻芛(又称黄麻菜、埃及国王菜),不过我没买到,那就用菠菜取代吧,吃完变大力水手也不赖😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

咸菜鲜蚵汤

秋季的鲜蚵特别的 肥美又鲜甜 不需任何的调味 加入咸菜与姜丝 酸酸的汤头 肥美的鲜蚵 脆脆的咸菜 无油清爽的好汤头 简易的烹煮最具代表的 台式鲜蚵汤品

奶油蘑菇汤

简单做法就有餐厅的美味~浓浓蘑菇味和鲜奶油的香醇健康又每味的汤品。

希腊式炖牛肉汤

黑啤酒、红椒粉和番茄糊不同滋味的交互作用下,慢火将牛肋炖到入口即化,再搭配蔬菜的甜味,特殊风味的希腊式炖牛肉汤美味满点:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛