豆乳鸡汤(附豆浆及不专业的全鸡拆骨方法)

这个是有网上朋友说想我试做的 因为没有试吃过,第一次用味噌去做完全失败 再问那位朋友,确定是豆浆+鸡汤的味道 我就有点头绪,应该是砂锅云吞鸡的味道 就去买了一只鸡,拆了骨去熬鸡汤,加上大量蔬菜,最后才加入豆浆 味道超浓的! 又因为我拆了肉出来觉得如果只用来煮汤好像有点多,就只用了两块鸡胸煮汤,其他的做了『下集』 视频教学:

手冲牛肉清汤

现冲牛肉清汤,自然原味的鲜甜你一定要来试试,这次选用经济实惠的牛五花火锅片,完美的肉片熟度让您只吃到食物原味,简单调味清甜不油腻,继蒜头蛤蜊鸡汤后又一个健康汤品,赶快来试试! 【达米肉铺】

姜丝蛤蜊汤

天热没食欲,多喝这道丝瓜蛤蜊汤,汤鲜味美,来碗姜丝蛤蜊汤吧~3分钟上菜!快到不可思议~快乐掉秤冬瓜花蛤汤,低卡鲜美,清爽解腻好喝还不胖。

胜小厨《菠菜猪肝汤》

猪肝富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B群、铁、钙、磷等营养素。尤其是姊妹们更需要来上一碗,阿母喜欢喝猪肝汤,小厨就来煮一碗孝敬他老人家!

玉米排骨汤

非常容易的一道汤品, 也可以使用电锅制作,简单快速。 甜甜的玉米🌽,也是小朋友的最爱。

竹笋排骨汤《不苦小妙招》

竹笋排骨汤真的是人见人爱耶, 但为什么自己料理常常煮起来会苦苦的咧?市场老板都嘛说不会,原来多一个简单小步骤,竹笋马上升级五星口感,汤就变的超级甜而不苦了,好好喝喔。

菠菜蛋片汤

这是一道吃了会饱的汤,先烫过再煮的菠菜一点都不会涩,趁现在是菠菜当令的时节,赶紧来试试看吧! 烫过的菠菜,涩味的来源草酸都会溶在水里,因此在煮的菠菜就不会那么涩了。