夏天必备「绿豆薏仁汤」

用电锅就能轻松煮出美味的绿豆薏仁汤,放凉后冷藏三四个小时,炎热的夏天来一碗冰凉的绿豆汤最棒了!

麻油猪心面线汤

猪心汤在家这样做,汤鲜味美。夏天是补心养心的好时间,猪心有助安眠养心,在炎热的日子中特别会解除燥烦。简单把猪心一灼、回锅轻炒便能做出一客怀旧的「麻油猪心面线汤」~

[减肥食谱] 洋葱番茄清汤

清爽无负担的洋葱番茄汤品。以洋葱、番茄熬煮出天然清甜,搭配滑嫩豆腐。不仅低卡无负担,也很营养。

当归枸杞猪心汤

时序进入飒爽的秋日,天气转凉时,身体总会不由自主地想念起暖暖的药膳汤品。清晨上市集,正巧看见猪肉摊上一颗猪心孤零零的躺在一旁,老闆娘吆喝着说:「算妳卡俗ㄟ!」劝我将它买下,于是便将它拎回家,思忖着家中库存的中药材,秋天适合温补,于是决定以当归、枸杞为基调来炖煮这道汤品。煮熟片好的猪心可蘸生辣椒酱油享用,搭配当归枸杞汤充满中药材特有的朴实温暖的木质香调,在微微凉的秋天品嚐,暖胃亦暖心,最疗癒不过了。

蘑菇马铃薯玉米浓汤

利用马铃薯原本的淀粉,让浓汤有浓稠的作用。 食材配料煸香后,再加入鲜奶或鲜奶油,奶香浓郁,汤底滑顺。 喜欢 [摩斯汉堡]鲜菇浓汤,的朋友也可以试做这道“马铃薯蘑菇浓汤”。 早餐烤几片吐司或法国面包,沙拉当配菜,和这道蘑菇浓汤搭配在一起!非常合拍…… 这道汤品,一定会是小朋友的最爱!

快煮鲜蛤汤

快又好喝的蛤蛎汤来啰⋯⋯每天想着要煮什么🤔真的有时候很累!海鲜汤通常不用炖,很适合忙碌的上班族唷!