[汤类]药膳鱼汤
当归:补血活血,调经止痛,润肠通便。 黄耆:补气升阳,益卫固表,利水消肿,托疮生肌。 枸杞:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。 党蔘:益气,生津,养血。 唉呀,重点是很好喝。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
中药材先过水把灰尘冲掉。党蔘切片。放入锅里熬煮约15分钟,至有中药的香气。 - 第二步:
滚水放入鱼片。回滚后,加入米酒1大匙。肉熟关火。 - 第三步:
也可用虱目鱼(但鲈鱼比较好吃~)。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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