桂圆红枣汤圆
甜汤圆不管是应景冬至食用，也很适合点心时间品尝，热热的甜汤，更适合冷冷的天气，让身子都暖了起来。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备食材，清理与清洗之。
- 第二步：
2.老姜切片。
- 第三步：
3.取一锅，放入姜片与红枣，加水。
- 第四步：
4.开中火煮开再转中小火，先煮10分钟。
- 第五步：
5.再加入桂圆续煮5分钟。
- 第六步：
6.加糖，煮至糖溶解即可关火(即完成汤圆的甜汤底)。
- 第七步：
7. 另起一锅，放入适量的水(食材外的水量)，开中火煮开，放入汤圆。
- 第八步：
8.煮至汤圆全部浮起来后再煮约1分钟即可。(汤圆要食用时再依要吃多少煮多少)
- 第九步：
9.取碗盛上步骤6.完成的甜汤底，舀入煮熟的汤圆即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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