[桂圆红枣炖桃胶]
桃胶有树上燕窝之称，它口感软滑，含植物性蛋白质，有助身体制造骨胶原蛋白，能保持皮肤弹性，更好的是它不含胆固醇，是极佳的保健品。 Page: /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
整理好所有材料。![[桂圆红枣炖桃胶]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/73861c75598735de2a2c6b6b3733db9b.jpg "[桂圆红枣炖桃胶]的制作步骤")
- 第二步：
先用热水将雪耳、红枣及元肉浸软，备用。![[桂圆红枣炖桃胶]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/6e5d36f473cfaaa3b3d5f767ec038d63.jpg "[桂圆红枣炖桃胶]的制作步骤")
- 第三步：
桃胶用水浸至发大，去除杂质，备用。![[桂圆红枣炖桃胶]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/77bef00cfeb26446c7cea94267dc9edd.jpg "[桂圆红枣炖桃胶]的制作步骤")
- 第四步：
将所有材料放入炖盅内或铸铁煲中。![[桂圆红枣炖桃胶]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/a7360bf933d5a34a7f0f9d2b16243745.jpg "[桂圆红枣炖桃胶]的制作步骤")
- 第五步：
加入热水，盖上盖子。![[桂圆红枣炖桃胶]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/9f47ce256cf15351d7005a175bc319ab.jpg "[桂圆红枣炖桃胶]的制作步骤")
- 第六步：
将炖盅放入水波炉，以140度SUPERHEAT STEAM模式，炖40分钟即可。![[桂圆红枣炖桃胶]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/1687fef4834d73b5f726732d6f9c4245.jpg "[桂圆红枣炖桃胶]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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