酸奶薏仁糊

薏米是美容圣品,可以去湿兼具美白的功效,这个薏仁糊用薏仁、红枣加入酸奶调打而成,食材就这么简单,不加糖,甜味来自红枣天然的甜味,喜欢再甜一些的可酌量加些蜂蜜。非常简单,却非常好吃,可做为减肥餐哦!
icook 1963 阅读

材料单

  1. 1包薏米
  2. 6粒红枣
  3. 半杯酸奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    薏米洗净后泡水过夜,然后放入电锅煮熟。薏米因为要先浸泡,建议一次多煮一些,用保鲜盒分装冷冻起来,方便随时取用,打精力汤时也可加些进去,营养更全面。
    酸奶薏仁糊的加工步骤
  2. 第二步:
    红枣去核后加一杯水煮滚。
    酸奶薏仁糊的加工步骤
  3. 第三步:
    取适量的熟薏米,加入红枣(连红枣水),及适量的酸奶打成糊状即可,浓稠随自己喜爱。酸奶也可用原味优格代替。
    酸奶薏仁糊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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