桂花酒酿汤圆
桂花酒酿汤圆 是白酒酿，对身体虚寒的人来说也不会太燥热。 而桂花酿本身可以改善感冒咳嗽症状、有胃胀气及便秘
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煮开水
- 第二步：
先来煮开水啰~~~~
- 第三步：
开水滚后，一锅煮汤圆/一锅煮酒酿
- 第四步：
等汤圆有一半的量漂浮在锅中!且有比原本体积胀，通常有个技巧就是可以捏捏看~外皮太黏就太熟啰
- 第五步：
汤圆捞起一旁放凉(会比较Q)，另一锅煮酒酿!倒入差不多准中小火~差不多2、3分钟有香味出来时~打上蛋花或是蛋一起煮。
- 第六步：
要起锅前再加入汤圆和桂花酿一起煮， 主要是不怕汤圆煮太烂~桂花的香味可以保存! - 第七步：
一家人可以好好享用啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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