五辛素
五辛素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)， 他们吃植物性食物（包含植物五辛： 葱、蒜、韭、荞及兴渠）、豆类、谷类、蛋及乳制品。
超简单 ! 港式『炆南乳斋』素菜!
这个炆南乳斋是香港家庭必学的一道菜! 通常想吃大量蔬菜，或是在拜拜的时候，就会煮它! 不知道台湾有没有南乳在卖， 如果有的话， 不防试一下这个港式家庭菜!
客家咸汤圆—小时候的好滋味【植物五辛素】
冬至的时候吃汤圆，吃一颗长一岁。 蔬食的客家咸汤圆不论是口味或卖像，完全都不输给荤的。天然染色的汤圆皮下包着的是咸香内馅，简单的成就一碗美味又健康的咸汤圆！ 详细做法请见：/
番茄鸡蛋面 (蛋素)
番茄酸香的风味与鸡蛋浓醇口感非常合拍，我一直很喜欢这两种食材的组合，不管是番茄鸡蛋水饺或番茄蛋花汤都好吃。 酸爽温醇的番茄风味，香气十足，略带稠感的汤头裹住面条，稀哩呼噜一口接一口，爽滑美味。
