五辛素
五辛素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)， 他们吃植物性食物（包含植物五辛： 葱、蒜、韭、荞及兴渠）、豆类、谷类、蛋及乳制品。
五分钟上菜─速拌香豆干
**疫情期间一日一菜，跟大家分享简单料理，在家一样可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 豆干很好料理，简单汆烫后拌入辛香料就能上菜，至于辛香料的运用端看个人口味，不管是酸甜咸辣都能提出豆干的鲜美，这么棒的食材，在这种热死人不负责的日子里， 能够让您提早步出厨房上菜。
