葱烧蛋豆腐
鸡蛋豆腐比一般豆腐多了鸡蛋的香气，口感也比较Q，每次餐桌上出现这道菜，甜甜又咸咸的口味，总是很快就被孩子抢食一空。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
葱切段，豆腐切厚片，所有调味料加一起搅拌均匀备用 - 第二步：
取不沾平底锅加入少许油，放入豆腐煎到两面金黄 - 第三步：
放入葱白爆香后，再加入调好的酱料，盖上锅盖闷煮一下 - 第四步：
3分钟后，开锅盖加入葱绿，略滚收汁就可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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