十分钟健康出好菜:素冬虫炒豌豆

素冬虫又称草石蚕、甘露子,煮起来味道清香,料理成脆的绵密的都好吃,煮鸡汤也很棒!下次再跟大家分享素冬虫炖鸡汤
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材料单

  1. 约半碗素冬虫
  2. 2大朵生香菇
  3. 约1碗豌豆
  4. 1-2瓣蒜头
  5. 1匙盐巴
  6. 150-200ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:食材洗净沥干、香菇切片
    十分钟健康出好菜:素冬虫炒豌豆的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅爆香蒜头、下素冬虫、香菇拌炒均匀 加水150-200ml加盖子焖约3分钟
    十分钟健康出好菜:素冬虫炒豌豆的加工步骤
  3. 第三步:
    素冬虫水闷到吃起来绵密的口感(喜欢吃脆的就不要焖太久喔!) 加入豌豆拌炒约1分钟
    十分钟健康出好菜:素冬虫炒豌豆的加工步骤
  4. 第四步:
    最后加入盐巴调味即可上桌!!! 好吃美味的料理就完成啦~ 是不是超级简单👍 快来一起做看看gogo...
    十分钟健康出好菜:素冬虫炒豌豆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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