下酒菜
父亲节老是在外大鱼大肉、蛋糕庆祝,今年不如下厨露一手,煮点对味的下酒菜与亲人在家小酌一杯,讨好亲人的胃之余也与家人过个温馨的节日。
蒜泥白肉片_10分钟快速料理
蒜泥白肉一般都是使用五花肉条来製作,改用五花火锅肉片来料理,煮食时间缩短,也少了切片动作,便成了一道快速料理的下饭菜。经过滚水汆烫的肉片,口感滑嫩不油腻,搭配爽脆的鸿喜菇,加上搅打细緻的蒜蓉酱,解腻又美好。这次使用[调理机]来製作蒜蓉酱,剥蒜切碎搅拌,一指点按就完成啰♪ FB欢迎来聊聊 :)