鲜虾
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虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

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[Serena 上菜] 虾仁镶豆腐

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我一直以来都是虾子的大粉丝 只是很少拿来蒸豆腐用 今天是因为冰箱里刚好还有剩下的豆腐跟虾子 就拿出来利用吧！ 原本觉得这种塞来塞去的菜会很难做 没想到其实不会 只是挖豆腐有点难而已 不过挖出心得来就也还好了！ 豆腐跟女人的皮肤一样 需要细心地对待就是了 （笑）
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百香蜂蜜凉拌虾

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天气热食慾不振？来道酸甜又有点微辣的【百香蜂蜜凉拌虾】健脾开胃吧~ 用宏基蜂蜜来作为料理添味，取之天然、用之健康、食之美味喔!!
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奶油香蒜虾

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用奶油和蒜泥煎煮鲜虾，让Q弹的虾肉裹上一层蒜香和奶油味，吃完，还是会吮指回味喔～
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青葱虾仁蛋【食在养生】

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虾仁营养素含有丰富的钾、碘、镁、磷、维生素A等成分；镁对心臟活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统。若以中医学来看，虾具有补肾壮阳、健胃、温补肾阳。 --------- 鸡蛋含DHA和卵磷脂等，能健脑益智。 --------- 青葱：消除疲劳、杀菌防癌。
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虾仁韭菜花

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韭菜含有蛋白质、维生素B、维生素C，还有矿物质钙和磷，营养多多 ヾ(*´∀｀*)ﾉ
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普罗旺斯虾

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节庆不想出门外食吗?想要来点不一样的料理吗?简单自己在家做，也可以做的很美味喔!藉由多种香草的材料，使虾子更加美味....唷....
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