鲜虾
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虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

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鲜虾豆腐冬粉

鲜虾豆腐冬粉

因先生不爱剥虾，但家中其他成员都爱吃，只好将虾剥壳来做！过程中比较繁琐，但最后成上桌，赞不绝口！
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串烤培根大虾卷

串烤培根大虾卷
串烤培根大虾卷
串烤培根大虾卷
串烤培根大虾卷
烟熏培根与鲜美大虾完美结合 一口咬下烟熏香气与Q弹虾肉口感层层堆迭 【戎的鱼店】活冻特级白虾(最大21/25)
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明虾料理

明虾料理

因为有人送明虾....我的习惯是不懂的料理会先上网 google 参考别人的作法 记得这明虾是跟料理节目学的 跟着步骤做 一次就成功了 家中小朋友不吃辣 所以我用了两种不同的方式来做
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姜丝炸虾卷

姜丝炸虾卷

这道菜是为某农产品网站邀搞而设计的，很高兴能为台湾农产品尽点心力，特别是与苗栗有地缘关係的姜! 从来没有想过姜也可以成为料里的主角， 更没想到姜片酥炸不输炸牛蒡， 姜搭配炸虾不但爽口， 裹藏在姜丝雪片中的虾更是风姿宜人，赶快动手作作看， 春天的姜特别的嫩， 来一场餐桌上姜的惊艷!
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虾仁炒豆苗

虾仁炒豆苗
虾仁炒豆苗
虾仁炒豆苗
豆苗含有丰富的维他命B1、B2、E、钙、蛋白质 而虾仁则有健脑、养胃、润肠的的功效.清甜的豆苗加上茄汁虾仁的酸甜.令人意想不到的滋味.
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咸酥虾

咸酥虾
咸酥虾
咸酥虾
咸酥虾
用比平常炒菜多一点的油，将小型的沙虾半煎炸到整只香酥，再简单的用蒜末、辣椒和葱炒出香味后，以胡椒盐进行调味，是道简单易做的下酒菜，让人越吃越顺嘴喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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蒜香盐烤虾

蒜香盐烤虾

简单快速，零厨艺，方便大方又好吃的一道虾子料理，您一定要试试喔！ 欢迎您来逛逛喔～
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