小黄瓜
我国四季都盛产小黄瓜,除了价格亲民,也方便取得,因此受到不少人青睐,更成为是夏天餐桌上的不败料理品。许多营养师更大力推崇小黄瓜,因为小黄瓜体积虽大,水份却占总体的90%,热量低又有利尿作用,可以消水肿又有相当的饱足感,对于许多想减重或是体重控制的朋友们,绝对是最好的选择。
简单的山葵寒天小黄瓜
新鲜山葵不同部位口感居然不一样、小黄瓜拌匀冷藏腌渍,就是一道清爽可口的夏日浅渍小菜,新鲜山葵微微呛辣的风味恰如其分的衬托出爽口清脆的寒天条和小黄瓜丝,能提振夏日疲软的食慾,减轻肠胃的负担,不必开伙也能轻松享受健康与美味。
脆爽百香果凉拌小黄瓜
夏天来了,给大家分享一道雪碧黄瓜酸甜微辣,清脆爽口,神仙级吃法,百香果拌青瓜,超仙~夏天百香果盛产期.搭凉拌小黄瓜入味好吃.冰凉后更清爽开味。
酱香味浓★酱爆鸡丁★
图文好读版: 和之前写的京酱肉丝很类似,同样也是用甜面酱或黄酱所制的酱爆类型菜肴。黄酱台湾不易取得,所以通常就用甜面酱,蔬菜部份可以用竹笋、小黄瓜等,也有加坚果的如腰果、核桃等,但加花生豆就会和宫保鸡丁有点重复啦!腌制肉类,调好酱汁,煮一锅滚水汆烫蔬菜,一锅到底就能完成!