羊肉

孜然羊肉炒方便面

朋友们!如果你也跟我一样酷爱大漠奔放、特殊的孜然气味,那这道料理你肯定别错过啰!

绍兴羊肉小炒

好的小羔羊火锅肉片 薄嫩又无腥味 是我冷冻库的常备品 用来加入绍兴酒快炒 羊肉稍退冰就可直接使用 不用腌渍 快速上桌又咸香下饭 酒味不会很重 陈绍香气十足 孩子也很爱喔 ^ ^ (蔬菜搭配性也高,不喜欢韭菜可用芦笋,彩椒,空心菜也都可以)

造型玉米笋沙茶羊肉烩饭

外面的沙茶羊肉烩饭好像都没有足够的沙茶味…自己做的话爱吃多少就加多少~这就是学做菜的好处。如果你也是沙茶控,想念沙茶时不妨自己弄个够味的沙茶烩饭吧!!

羊肉炉

喜欢喝热汤的我及家人,不管天冷或热天,总喜欢来锅热呼呼的锅物,加入冰箱现成的肉品及喜爱的蔬菜,一锅依菜类熟成顺序加入烹煮,轻轻松松就可上桌啰! 欢迎您来逛逛喔~

沙茶菠菜羊肉

人人都爱的美味热炒~ 沙茶炒羊肉 ,自己做份量比外面卖的大,青菜大把大把的加,营养又美味,最重要的是吃的开心 ...

麻油羊肉炖饭

羊肉除了羊肉炉,其实用电锅及可完成好吃的超补香喷饭😍

补冬好滋味─药膳羊肉炉

人家说冬至就是要补冬,「补冬要补嘴孔」加上这么冷的天气,一定来要一锅药膳羊肉炉,吸饱汤汁的高丽菜脆而香甜,豆皮咬一口马上就能体会富含胶质的汤头有多么的迷人,这一锅是呼朋引伴的好借口,大家一起聚聚尝鲜的幸福事。

【视频教学】慢煮印度咖喱羊膝配黄姜饭

之前在做印度牛肉咖喱时,已经想做羊肉 刚好某天逛超市看见有羊膝 就买回来试试,大手掌一点点的size 即时想到用慢煮来做,不会过熟又入味! 果然如我想像中的嫩口,吃下去不像一般咖喱的味道 而是重重的印度香料的味道 跟青瓜奶酪酱和黄姜饭超配! 视频教学: