叶菜
不管是外食或在家自己动手，总少不了一盘青菜！用蒸、炒、烫等不同方式呈现，则可以体会到不同的食材风味呢！叶菜料理除了有较少的蛋白质和脂肪，更有抗氧化剂和保护肠道健康的膳食纤维，另外也含有保护健康头发和皮肤的必要营养素唷！
\洋食风-奶油酱油炒白花椰//
来自深夜食堂的灵感，奶油与酱油是看似不同派系的调味品，组合起来却可以产生难以言喻的美味魔法，刚好利用白花椰的花球部分容易吸附酱汁，一口咬下满满的疗愈幸福滋味!，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
德式紫高丽开胃小菜～解油腻
去年圣诞节受邀到一位美国朋友家过节，餐桌上的这道开胃解油腻的小菜让在场所有的人吃了后都觉得非常惊艳不已，因为吃火鸡肉和一些高油脂料理时，确实非常需要来点解油腻的小菜。 于是我向主人拜师学艺了一下，今天想和大家分享这道料理的作法，因为最近天气真的太闷热了，餐桌上真的需要一小碟开胃小菜。 PS：这道小菜一餐吃不完时可用保鲜盒装，冷藏保存，隔天不需加热，冷冷吃也很不错喔。
