天然虾酱炒空心菜
这道菜是以前新加坡同事的老婆煮给我们吃过，我才知道原来空心菜除了炒沙茶、豆腐乳外还可这样炒。他说在他们新加坡华人都是这样吃，这就是他们的虾酱空心菜。现在我的虾酱有什么我都看的到，Y是天然的最好，吃美食，当然也要顾健康。 更多食谱:/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 空心菜洗净后用采心方式折菜或用切成段皆可
- 第二步：
2. 大蒜和虾米洗净切成细未
- 第三步：
3. 起油锅依序爆香大蒜及虾米
- 第四步：
4.待虾米的香味出来后再放入空心菜大火炒
- 第五步：
5.呛入少许米酒调味，起锅前放入辣椒翻炒一下即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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