意式
意大利料理主要食材有马铃薯、番茄、彩椒、起司、玉米等,以丰富有层次的口味著称,不同地区的料理也各具特色。不管是义大利面、炖饭、烘蛋、披萨或是各式甜点,在家都能轻松亲手做!
[Bella五星级厨房]头檯小披萨
这个披萨是不小心做出来的,味道超级棒的,我自己都忍不住吃了两整片,做的时候吃一片尝味道,上桌了还跟小朋友们抢着吃!! 完了完了,这下半个月要喝白开水过活了!! (Bella话是这样说,美食当前还是会吃了再说!!) 这个小披萨还上过奇摩首页,当了一整天的大明星呢!!!
义大利拿玻里手工比萨
正统的义大利比萨分为两种,厚饼皮的为拿玻里比萨、薄饼的叫罗马比萨,今天教大家使用纯正的法国面粉T55来製作手工比萨,会让饼皮更有麦香味,更有嚼劲喔 一般厚饼皮的製作较为简便,且也是小朋友最喜欢的口味喔