鱼类

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香辣酥脆椒盐四季鱼片

椒盐多春鱼，鱼肉清甜鲜美，好吃到逆天，虱目鱼柳肉质较柴， 我用美奶兹腌肉， 希望能不用裹粉， 带入油脂让鱼肉变软嫩。

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做法简单蒲烧鲷鱼

烤鲷鱼饭，借鉴了烤鳗鱼的方法，蒲烧酱汁学起来，不只是鲷鱼，也可以换成鲑鱼、虱目鱼都各有不同风味哦🤤🤤 如果技术允许，要用鳗鱼也是可以的啦～ 作法简单又下饭，不愧是白饭杀手啊😵

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瘦身鱼肉时蔬炒饭

怎样炒出好吃的炒饭？一块鱼肉配上五颜六色的蔬菜一起炒，太好吃天气渐热，鱼肉时蔬炒糙米饭，有鱼、豆类的蛋白质；还有蔬菜的纤维质；加上花椰菜米、糙米增加饱足感，营养均衡，口感丰富。

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家常红烧鱼

家常红烧鲤鱼，家里来客人给他安排这个红烧鲫鱼，肯定夸你是大厨！

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鲜美青葱烧海鲈鱼

葱烧海鲈鱼，根据自己的喜好调味，市场鱼摊的老板说「这种海鲈鱼的鱼刺，全都帮顾客先挑干净了！」 既然这么方便，就轻松多了。

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简单时蔬油豆腐旗鱼

豆腐焖鱼，不是常常吃到的一道菜，吃到满足！吃菠菜总能尝到一阵苦涩，你们也有这个困扰吗？其实只要将菠菜以小火轻微烫熟，就能去除苦涩味啰！

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鲜嫩柚柚风清蒸鱼

年夜饭菜谱：清蒸鲈鱼的家常做法，鲜嫩好吃没有腥味，每年必做的菜。柚子青辣椒酱吃起来不会有辣的刺激感，反而是有股柠檬清香的感觉，利用清蒸方式，不只去腥又解腻，吃起来更健康无负担！

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经典鱼汉堡肉

谁家鱼肉汉堡更好吃？虱目鱼柳、板豆腐、红萝卜、柚子青辣椒酱，拌匀，煎熟。 虱目鱼又称牛奶鱼，富含优质蛋白质、矿物质、维生素，且热量低，滋补不易胖。 红萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。

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培根卷鲈鱼片

今天跟大家分享一个鲈鱼既鲜嫩又营养的做法～鲈鱼片使用适量山葵膏腌15分，培根卷鲈鱼片，煎香，培根香味扑鼻。 鲈鱼含有大量的不饱和脂肪酸，对高血压、动脉硬化、老年性痴呆、记忆力减退、健忘，有良好的预防和治疗作用。 培根偶尔吃，解嘴馋……

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鱼香煎豆腐

香煎豆腐鱼，豆腐鱼潮汕特色做法，又香又嫩，好下饭。将家中剩下的半块豆腐， 简单用油香煎， 淋上鱼香肉酱， 就很够味好吃😋 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~ 、亲子、青葱。

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