鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
简易鲜蒸鳕肉─云端冰箱鲜食家
鳕鱼的鲜是众所皆知的美味,云端冰箱鲜食家的筑地一番鲜-厚切冰岛鳕鱼,只要利用蒸的方式,就能简单将鳕鱼的美味调出来,让你每一口都能尝到鳕鱼的鲜甜味。
Mimi♥迷迭香酒泊鲑鱼【懒人料理】
鲑鱼富含高蛋白质及Omega-3不饱和脂肪酸,不但营养价值高,使用烤箱烧烤,无油烟又省力,是健康美味的懒人料理。 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团: