鱼类

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茄汁多利鱼排：

茄汁料理是一种下饭的食物，水量多一些也可以当汤品的选择 部落格：

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鱼香豆腐

比肉还好吃的鱼香豆腐，太下饭了。鱼香豆腐 aka 偷饭贼 😈 超级下饭，加一点红油，微辣的口感超赞！ 重点！一定要先煎过豆腐，这步绝对不能省 ‼️

豆腐 57 点赞 2760 浏览

三步骤做好法式纸包鱼

这道应该是最最最简单的法式料理,虽然简单但又不失美味,鱼鲜肉嫩,完全是食物的原味不经一点矫饰. 上桌前打开纸包芳香扑鼻,刺激食慾,完整了保留了鱼肉的汤汁和蔬菜的鲜甜. 详细内容请参考L.I.A SWEETS

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胖睡鱼寿司-薯泥葱花鲔鱼寿司

胖睡鱼寿司…没有饭的寿司？怎还可以圆圆胖胖的呢？将寿司底部填入马铃薯泥，表面舖上满满葱花鲔鱼馅，美味又营养…也有饱足感喔~

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烤红烧鲑鱼片[烤箱]

有时可以捡到便宜的即期食材,可以用红烧的方式来料理.葱蒜酱油辣椒让食材味道更加丰富. 烧：定义：烧是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料.

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葱烧秋刀鱼

之前到上海菜餐厅吃过一道葱烧鲫鱼，虽然好吃，价格却不便宜，只是好怀念那道菜的滋味... 决定自己动手做，改了营养美味的秋刀鱼先香煎，再以榖圣寿喜烧做主酱汁，加其他少许调味，小火慢慢煨煮到酱汁稍收干，即便多刺的秋刀鱼，都可以直接入口食用，鱼肉也充分吸收酱汁的鲜美，真的超美味!

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焦糖炙烧白酒鲑鱼

咸甜交错 微脆焦糖 加上鲑鱼肥嫩口感 搭配一起烤到微焦的鲜甜彩椒~超好吃啦 外宿懒人厨房专页

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腐乳蒸鱼肚

虱目鱼肚和甜豆腐乳真的很搭，腐乳将鱼肉的浓醇香推昇到一个美味的极点，简单易做又下饭，大家试试吧～

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香煎白带鱼(刀鱼)

一次上手，喜欢食材易得工序越简单越好的料理~

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[快速] 煎鲈鱼搭莎莎酱

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

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