鱼类
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 海鲜
  4. 鱼类

新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

更多与「鱼类」有关类：

列表

秋刀鱼甘露煮

秋刀鱼甘露煮

简单但有点费工的料理。 但值得花时间去製作，连骨头都酥软到可以一起吃下。
鱼类
前菜-熏鲑鱼马铃薯饼

前菜-熏鲑鱼马铃薯饼

一年一次的好日子得温暖的过啊，除了交换礼物外，味的餐点最让人期待，也是主妇们大显身手的机会，当然得准备些诱人且省时省力的菜色。 IKEA进口的美味食材，任意挑选几样异国风美食，弹指间就能变出丰盛晚餐。担心自己的厨艺？如何料理才有瑞典味的美食，IKEA熏香熏鲑鱼，虽与其他料理手法味道不同，虽然原汁原味的生鱼片好好吃，拿来西式料理前菜是不错的选择！
鱼类

清蒸姜丝柠檬鱼

清蒸姜丝柠檬鱼
清蒸姜丝柠檬鱼
清蒸姜丝柠檬鱼
清蒸姜丝柠檬鱼
清蒸柠檬鱼！鲜嫩爽口、酸辣开胃，方法特别简单哦，「柠檬」是夏日的好食材，与社区团购了2斤的无籽柠檬，除了泡蜂蜜柠檬水外，也适合入菜作为天然的调味剂。用蒸烤炉便能简单完成一道清新柠檬香扑鼻，带有淡淡果酸的清蒸鱼，微酸的滋味很适合夏日，清爽开胃。
鱼类
节瓜墨鱼香肠煎饼

节瓜墨鱼香肠煎饼

台风天，慵懒天，和一和的简单煎饼，随你想当早餐、午餐、晚餐！ 博客：
鱼类

美味红烧鱼

美味红烧鱼
美味红烧鱼
美味红烧鱼
美味红烧鱼
吴郭鱼又称为＂台湾鲷＂，选择用海水养殖的海吴郭鱼没有什么土腥味，而且鱼肉更甜美结实，拿来红烧最适合，汤汁淋饭更是美味。 *欢迎加入"Rachel煮厨食间"粉丝团 /
鱼类
不辣的清蒸柠檬鱼

不辣的清蒸柠檬鱼

哎呀！忘了买香菜，否则会更好吃，不过这道食谱可提供给不敢吃香菜和不敢吃辣的人:-)
鱼类

野味炭烤香鱼

野味炭烤香鱼
野味炭烤香鱼
野味炭烤香鱼
香鱼配上鱼形烤网，烤出香味四溢、令人食指大动的野味香鱼餐，鲜味无法檔~ /
鱼类