中式点心
蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点,不仅是许多节庆不可或缺的一角,更是伴手礼的最佳选择!
【视频教学】椰汁桂花糕
之前因为在深水埗买了很多干桂花, 糊里糊涂的做了两大樽桂花糖 要想些办法用完它 第一个想法就是做桂花糕 但单单的桂花糕已经做了很多次 刚好前些天想做泰式咖喱用了半罐椰浆 就用剩下的椰浆做了这个 清清甜甜的,夏天吃最好没负担。 视频教学: /
红豆年糕,年菜,电锅版
参考了罗瑞娜的蜜红豆作法做了蜜红豆,只是我电锅按了两次才拌炒糖跟红豆。 终于也做了红豆年糕,今年萝卜糕、发糕、红豆年糕都做好了,可以糕糕兴兴过吉羊年了!