中式点心
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蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点，不仅是许多节庆不可或缺的一角，更是伴手礼的最佳选择！

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蟹壳黄(中式面食)

蟹壳黄(中式面食)

这个点心纯粹只是因外型而得名，里面没有包蟹肉 饱满浑圆的造型就像是蟹壳一样，再加上外皮烤成金黄色，才取名蟹壳黄。 是一款传统的上海风味点心 刚烤好的蟹壳黄，飘散着淡淡的饼香 咸香的葱花馅与酥皮渐渐在口中融合、满口留香。 小小一颗大大满足搭配着刚沏好的茶特别对味 食材简单只要掌握油皮油酥就能制作好吃酥香的蟹壳黄喔 赶快来试试看喔!
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三色开花馒头

三色开花馒头

这个馒头不仅好看而且非常的好吃，上礼拜做过一次，但是刀口切得太大，以致蒸出来成为四方馒头了。虽然外观不如预期，但口感却很好，送了两包给人，反应良好，这次再重做，加多白色部分的比例，用剪刀剪出十字刀口，效果还不错。
馒头
蜂蜜鲜奶馒头

蜂蜜鲜奶馒头

试试用蜂蜜取代糖蒸馒头吧，蜂蜜的独特芳香会赢得小孩子的欢心喔^^
馒头
绿豆椪 (饼皮及油酥)

绿豆椪 (饼皮及油酥)

*小知识补充： A饼皮: 水要慢慢加，因为要让水，油，粉这三个不同性质的东西通过液态的接口摩擦慢慢混合均匀让彼此的分子紧密结合，如果一次全下，会造成分子阻隔形成「水伤」，饼皮会黏，成品表面容易破碎，烤起来会有小水泡，各位也可以以此去判断市售的饼的好坏，这样的饼化口性差，这也是很多师父常犯的错，就是水一次全下
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生煎包

生煎包
生煎包
生煎包
生煎包
包包子真是门技术活，多练习才能把包子的折子折得好。白胖胖的生煎包吃的时候记得加点酱油或辣椒酱，外层酥香里头多汁当早餐或点心都很适合。
包子

水果凉糕｜恋恋家

水果凉糕｜恋恋家
水果凉糕｜恋恋家
水果凉糕｜恋恋家
水果凉糕｜恋恋家
发现我们家从老到小真得很爱这种QQ有如史莱姆的小点心 而这个水果凉糕是女儿的最爱， 自从上次便当中帮她准备过一次后， 就一直提醒我下午点心要吃这个，这个年轻人完全被水果凉糕圈粉了 很简单的作法和食材准备， 也分享给家中也有爱吃史莱姆的朋友们~~
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