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熬粥有几个秘诀，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，并再水滚时再下锅，喜欢稠一点的可以边搅拌让粥更容易稠化。一碗暖暖的粥，暖手、暖心、暖胃，连结心底一连串最温暖的回忆。

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[减肥食谱] 低卡早餐！南瓜燕麦粥

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南瓜搭配燕麦煮成粥状，营养丰富又很适合做为早餐。南瓜热量低，富含膳食纤维，帮助肠胃道顺畅。另外丰富维生素A，对眼睛很好。南瓜也是减肥适合多吃的好东西。
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猪肝瘦肉粥(宝宝粥)

猪肝瘦肉粥(宝宝粥)

这是艾宝１０个月后时偶尔会做给他吃的粥品～ 有丰富的铁质和蛋白质供给成长的营养所需… 是个很不错的选择喔 *猪肝前置作业* 1.切薄片用水冲洗后浸泡漂洗ㄧ个小时，中途要勤换几次水。 2.洗净的猪肝加入些许太白粉抓匀ㄧ下。 3.起ㄧ锅滚水放入猪肝川烫，水再次滚就马上关火，捞起冲水洗去浮渣。 4.川烫好的猪肝就可拿来煮汤或粥也不担心会混浊有腥味，但记得猪肝都要在最后起锅前再加入才不老化喔！
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丝瓜芋头粥

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食是一种幸福，芋头咸粥，是很多闽南人的最爱，做法简单又美味，很多老一辈子的爱，老妈的芋头薄壳香粥，实在太好吃了，让人回味无穷，念念不忘！
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桂圆红豆紫米粥（电锅版）

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这是一道很养生、补血的甜粥品，适合早餐、点心、饭后小甜点，做法确非常简单，电锅就搞定，ㄧ点都不麻烦喔！ 欢迎您来逛逛喔～
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虱目鱼粥

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夏秋季节是虱目鱼最结实肥美的时候，今天就用司目鱼来做料理吧！虱目营养丰富，是蛋白质的良好来源。 除了蛋白质之外，虱目鱼的脂肪中包括Omega-3多元不饱和脂肪酸EPA及DHA，对于降胆固醇、保护心脏、促进脑部发育有益。 此外，虱目鱼还含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾、钠、镁、锌，以及维生素A、B、C、E等，可以说是健康满分的食材。
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